皆様あけましておめでとうございます。
今年もボチボチと書いてまいります。
年末年始は主人の両親がきてくれて、一緒に大掃除したりお節を作るのを手伝ってくれました。
本来ならこちらが手伝いに出かけなくてはならないのに。。。。こんな私ですみません。
そもそもはお節はできたのを買っちゃおうかとも思っていたのですが、「やっぱりおばあちゃまの黒豆は食べたい」
「おじいちゃんが好きだから酢蓮は作って」『温かいもの欲しいから筑前煮は作ろうか」とか言っているうちに、お節買う必要ないんではという話になりました。
義母の「そんなに頑張らなくても欲しいものだけちょこちょこっとつくればいいじゃない」という言葉で作ったのは
・筑前煮
・酢蓮
・なます
・りんごきんとん
・焼き豚
・有頭えびの塩焼き
・お雑煮
・田作り
・エビ芋の白煮
あとはかまぼこと伊達巻と昆布巻きは買ってきましたよ。
・・・おばあちゃんにとってこれはちょこちょこっとなんですね。
私にとってはうんとこさ頑張ったって感じなんですけど。
でもおしゃべりしながらおせち料理を作るのは思っていた以上に楽しかったです。
そして！なによりお正月に完成したご馳走買ってきたご馳走を並べた時の達成感はいいですね。
